Telefone: (24) 3346 - 4743
Siga nos:

A Premium Gestão Nutricional

Quem Somos

Somos uma empresa especializada em Prover Soluções de Negócio para a Nutrição!

A Premium Gestão Nutricional é a primeira empresa do segmento de alimentação a construir um modelo de gestão focado em resultado financeiro. Transformamos sua Unidade de Terapia Nutricional em uma Unidade de Negócio! Através do modelo de negócio Nutrição 360°, trabalhamos em todas as etapas do processo nutricional, seja ela a construção do seu refeitório ou restaurante, consultoria de qualidade, treinamentos e certificação, atendimento clínico ou a produção de refeições propriamente dita.


Trabalhar na busca de consolidar o conceito de Gestão Nutricional 360º, tendo nossa qualidade percebida na Nutrição Clínica e na eficácia da Gestão da Nutrição Hospitalar.

Buscamos ser a primeira empresa no território nacional a consolidar o conceito de Gestão Nutricional Integrada, provendo serviços de nutrição de qualidade e mensuráveis, além de contribuir para o desenvolvimento sustentável da região atuante.

Inovação – Buscamos questionar o modelo tradicional da Nutrição, de modo a recriar formatos e padrões de atuação com foco na Eficiência Financeira do Negócio;

Responsabilidade – Para lidar com as restrições e dificuldades existentes dentro de nossos clientes, de modo que todos tenham acesso à nossa metodologia de trabalho e produtos, independente de característica ou capacidade financeira.

Paixão pelo que fazemos – Lidamos diretamente com o ser humano em seu momento de maior fraqueza. Desta forma, trabalhamos insistentemente, treinamos, estudamos, nos especializamos todos os dias, com o objetivo de prover o melhor tratamento aos nossos pacientes.

Valorização do Time – Nossas equipes são o contato direto com os pacientes. Portanto investimos muito na sua preparação e treinamento para que nossas atuações sejam um diferencial no tratamento dos mesmos.

Nos envolvemos a fim de avaliar racionalmente – nenhuma unidade de negócio é tão eficiente ao ponto de não ter melhorias a serem feitas. Trazemos valor agregado em todas as atividades que nos envolvemos para que avaliemos racionalmente e matematicamente qual a melhor atitude a ser tomada.


Equipe

Graduada e Mestre em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1999 e 2005).

Pós-graduada em Suporte Nutricional pelo GANEP – SBNPE e Professora Mestre Titular do Centro Universitário Volta Redonda. Também atua como Coordenadora de estágios do Centro Universitário de Volta Redonda.

Ivyna Jordão

Diretora Executiva

Graduado em Administração de Empresas com especialização em Marketing pela Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro - Puc-Rio.

Desenvolveu sólida carreira corporativa atuando em grandes instituições financeiras do país como Unibanco, Banco Santander e Fininvest.

Tebas Spinola

Diretor de Negócios


Metodologia

Entendimento das Necessidades

No primeiro contato com o cliente, nosso objetivo é identificar as necessidades operacionais emergenciais e possíveis melhorias no negócio atual. Utilizando questionários de levantamento de dados, análises comparativas e debates com os decisores, buscamos levar soluções implementáveis e quantificáveis. Qual é o planejamento de Curto e Médio prazo? Quais são os problemas atuais? Da forma como é feita hoje a atividade pode ser melhorada? O processo está correto? A pessoa que a executa está treinada? Podemos reduzir custos? Gerar mais receitas? Criar novos produtos? Melhorar a eficiência? Desta forma, como uma empresa de Serviços, conseguimos colocar um olhar mais voltado ao Negócio Nutrição.

Diagnóstico

Após o levantamento feito, os dados são compilados e os principais pontos críticos são Identificados. Neste momento a avalição do diagnóstico se subdivide em Três principais pilares:

> Financeiro – Visa identificar as possibilidades de redução de custos, incremento de receitas e novos investimentos futuros;

> Operacional – Determina os processos que podem ser criados/alterados/melhorados, além de comparar com os objetivos estratégicos. Desta forma criam-se processos que permitem ao cliente chegar ao seu objetivo principal. Indicadores de controle são ferramentas básicas e fundamentais.

> Humano – Leva em consideração as atividades relacionadas à gestão do Capital Humano. Desejos, necessidades, alocação, treinamentos e capacitações, plano de remuneração, mecanismos de controle, pesquisas internas de satisfação, campanhas de incentivo dentre outras atividades. O foco aqui é garantir que a equipe atual tenha desenvolvida as competências necessárias para se atingir os objetivos traçados.

Proposta de Solução

Com base nas reuniões iniciais, onde a Premium Gestão Nutricional realiza uma imersão no ambiente e no negócio do Cliente, nossa proposta de solução é desenvolvida. Nossos produtos são modulares e de fácil implementação. Desta forma compara-se as informações obtidas na etapa de Diagnóstico com as soluções 360° Graus da Premium Gestão Nutricional, onde o produto final é um plano de ação considerando todas as possibilidades de melhorias. Nossas propostas, por premissa, são implementáveis e controladas por relatório de gestão e cronogramas. Desta forma nosso cliente quantifica a eficiência da Gestão Nutricional.

Implementação

Somos uma empresa de serviços! Temos a responsabilidade de garantir que os planejamentos e objetivos de nossos clientes sejam alcançados. Os produtos de consultoria vão direcionar às atividades a serem realizadas pelo cliente, porém o desafio operacional pode dificultar o atingimento das metas. Nós da Premium Gestão Nutricional podemos implementar seu projeto. Temos equipes de profissionais altamente qualificados para a execução de tudo que nos propomos a fazer. Desta forma somente consideramos o projeto finalizado no momento em que os objetivos forem alcançados.



Quer ter um projeto conosco? Entre em Contato

Contato
Contato Rápido